Záujem o obedy v školách rastie: V jedálňach základných škôl sa stravujú dve tretiny žiakov
Záujem detí o stravovanie v školských jedálňach základných škôl od roku 2000 vzrástol o 17 percent, na stredných o 20 percent.
V školských jedálňach sa v základných školách stravuje 67 percent detí, na stredných školách 37 percent žiakov.
Kým v roku 2000 v základných školách chodilo na obedy približne 50 percent školákov, na stredných školách ide o nárast o viac ako 20 percent, informuje hovorca ministra školstva Michal Kaliňák.
Počty pri tom vychádzajú zo štatistík rezortu školstva. „Do určitej miery to odráža nielen naviazanosť na školu, ale aj napríklad rozvrh vyučovacích hodín, prípadne vykonávanie odbornej praxe mimo školy,“ dopĺňa hovorca.
Podľa Silvie Tokárovej z rezortu školstva ide o výsledok opatrení, ktoré prijalo ministerstvo, keď napríklad do jedálnička zaradili jedlá medzinárodných kuchýň. "Pripravujeme ďalšie opatrenia, ako napríklad jedlá na výber pre stredoškolákov,“ doplnila.
Rezort školstva momentálne rieši aj otázku školských bufetov, ktorých sortiment často nie je v súlade s výživovými trendmi pre deti. V priebehu augusta organizoval v regiónoch stretnutia so zamestnancami školských jedální, ktorých informovali o verejným obstarávaniach i o nových receptúrach. Na podujatí sa zúčastnilo 3200 ľudí.